Nộm (gỏi) sách bò là món gỏi trộn quen thuộc để làm món nhắm yêu thích trong những buổi tiệc tụ họp với hương vị đậm đà vô cùng hấp dẫn và sách bò dai giòn lạ miệng. Hôm nay, cùng trổ tài vào bếp thực hiện món gỏi trộn này cho gia đình bạn thưởng thức nhé.

Nguyên liệu làm Nộm (gỏi) sách bòCho 4 người
 Sách bò 700 gr
 Cà rốt 1 củ
 Dưa leo 1 quả
 Xoài xanh 1 quả
 Chuối chát 1 quả
 Hành tây 1 quả
 Hành tím 2 củ
 Tỏi 3 tép
 Rau húng 3 nhánh
 Ớt sừng 1 trái
 Đậu phộng rang giã nhỏ 50 gr
 Giấm 8 muỗng canh
 Nước cốt chanh 1 muỗng canh
 Dầu ăn 4 muỗng canh
 Nước mắm 1 muỗng canh
 Đường/ muối 1 ít