Thành phần chính : mực ống, cà chua, củ hành, dầu ăn, dầu mè, cải salad, và các gia vị tự nhiên.
Vị ngọt, hơi dòn, vị béo nhẹ nhàng của mực ống hòa với cà chua, củ hành và gia vị là món ăn hài hòa hương vị và khẩu vị. Thích hợp khi dùng chung với rượu hay bia.