Món tôm sú sốt sữa hạt sen, được kết hợp với hạt sen, sữa tươi, bơ và gia vị, giúp cho món ăn không những ngon mà còn bổ dưỡng.
Nguyên liệu Tôm sú : 1.2kg Sữa tươi : 2 hộp Hạt sen : 0.4kg Bơ : 0.1kg Gia vị
Chế biến: Hạt sen hấp chín xay nhuyễn pha thêm sữa tươi, bơ đánh đều lên Tôm làm sạch rồi sơ chế, sau đó cho vào chảo chiên chín độ 80%, tiếp tục cho thêm hỗn hợp sen, sữa tươi, bơ vào xào đến khi tất cả kẹo lại là được
Trình bày: Ăn chung với muối tiêu chanh hoặc nước tương
