Chiều 27/4/20012, Nhà hàng Ẩm thực 3 miền tại Cửa Lò đã chính thức khai trương đón chào mua du lịch mới. Đến tham dự buổi lễ có lãnh đạo Thị xã Cửa Lò, quan khách, bạn bè và các nghệ sỹ trên khắp mọi miền đất nước, mang đến không khí sôi động vừa hiện đại vừa dân dã thôn quê.

Gỏi cá mú

Cách chế biến súp hải sản này rất dễ dàng, các nguyên liệu dễ tìm, thời gian nấu cũng nhanh nên nó rất phù hợp cho bữa ăn gia đình hoặc các bữa tiệc nhỏ.

Món nem hải sản không xa lạ với mọi người nhưng mình muốn chia sẻ cách làm những chiếc nem thật ngon món mà cả nhà mình đều thích.

Bò phá cách

Nằm cách con đường chính của thị xã Cửa Lò khoảng hơn 2km, làng chài Xuân Thủy là một địa điểm để các bạn có thể lựa chọn khi đi nghỉ tại đây.

Đầu cá leo om hoa chuối

Cách thành phố Vinh 16km về phía Đông, Thủ đô Hà Nội gần 300km về phía Bắc và Thành phố Hồ Chí Minh 1.400km về phía Nam. Với bờ biển dài 10.2km và các điểm du lịch sinh thái, du lịch tâm linh, Cửa Lò đang trở thành điểm đến của những du khách trong và ngoài nước.

Chả cá Lã vọng đặc biệt

Mỗi người đều ý thức được rằng omega 3 rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ, người trưởng thành. Vấn đề ở chỗ, sữa cũng như các viên nang không phải là sản phẩm duy nhất cung cấp dưỡng chất tối cần thiết này bởi AHA thực chất là tiền thân của axit omega 3 và omega 3 thì rất sẵn trong nhiều thực phẩm.

Cùng với yến sào và vi cá mập, bào ngư cũng được xem là món ăn quý trong các bữa tiệc sang trọng. Nó còn là vị thuốc độc đáo trong cả Đông và Tây y, giúp sáng mắt, trị ho và tăng cường sinh lực cho nam giới.

Mỗi người có một khẩu vị, một sở thích ăn uống khác nhau. Tuy nhiên, nếu biết điều chỉnh một chút, có thể bạn sẽ tránh được nguy cơ mắc một số bệnh đấy. Theo một nghiên cứu mới nhất đăng trên Tạp chí Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ thì chỉ ăn cá một lần mỗi tháng cũng có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ ở đàn ông.

Những thai phụ phụ ăn nhiều hải sản khi mang thai sẽ sinh ra những đứa trẻ có chỉ số thông minh IQ cao. Đây là nghiên cứu mới nhất vừa được công bố. Kết quả nghiên cứu càng giúp khẳng định quan niệm cá hay hải sản là "thức ăn" của não khi còn là bào thai.

Súp cá bớp

Súp cá tầm lá lốt