Nộm (gỏi) sách bò là món gỏi trộn quen thuộc để làm món nhắm yêu thích trong những buổi tiệc tụ họp với hương vị đậm đà vô cùng hấp dẫn và sách bò dai giòn lạ miệng. Hôm nay, cùng trổ tài vào bếp thực hiện món gỏi trộn này cho gia đình bạn thưởng thức nhé.
Nguyên liệu làm Nộm (gỏi) sách bòCho 4 người
Sách bò 700 gr
Cà rốt 1 củ
Dưa leo 1 quả
Xoài xanh 1 quả
Chuối chát 1 quả
Hành tây 1 quả
Hành tím 2 củ
Tỏi 3 tép
Rau húng 3 nhánh
Ớt sừng 1 trái
Đậu phộng rang giã nhỏ 50 gr
Giấm 8 muỗng canh
Nước cốt chanh 1 muỗng canh
Dầu ăn 4 muỗng canh
Nước mắm 1 muỗng canh
Đường/ muối 1 ít |
